毎年キャンプに行くと、食事のメニューに困りますよね…バーベキューもカレーも、ちょっと飽きていませんか？新しいメニューとして、こちらを提案します！
それは…たこ焼き！！！
エッ？外で作れるの！？
関西にお住いでない方は、イメージしにくいと思いますが、たこ焼きを屋外で作れるんです！その、秘密兵器が、カセットコンロで出来るたこ焼き器なんです！これが、火力があってホットプレートのたこ焼きよりも早く焼けて、外はカリッ、中はトロッが、出来ちゃうんです。
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まあ、持っていくのは荷物になりますがいつもと違うメニューが楽しめるので、ぜひ、やってみてください。おとなはバーベキューしながらわいわい飲んで、こども達にはたこ焼きを自分たちで焼いてもらうと、大盛り上がりでした！もちろん、屋外なので煙やにおいは気になりません。
わが家で作っているレシピを紹介しておきますので、ご参考までに…
……材料……
卵 1個
水 400cc
薄力粉 120g
塩 小さじ1/2
粉末だし 小さじ1
醤油 小さじ1
……基本の具……
ねぎ
揚げ玉
紅ショウガ 適量
……メインの具……
たこ
ウインナー
ミートーボール
ツナ
ベーコン
チーズ
もち
キャベツ
コーン などなど…
作り方
① 材料を大きめのボールに入れてよく混ぜる
② 基本の具は、先に①に混ぜておいてもよいし、焼きながら入れても良いです
③ 鉄板を温め、薄く油をひく
④ ①の液をいっぱいまで流し込む（あふれさせてください）
⑤ お好みの具材を入れていく
⑥ まわりが乾いてきたら、竹串や、割り箸をとがらせたもので、まずは、四角く区切る
⑦ 鉄板のくぼみをぐるっとなぞってから、半分ほどひっくり返します
⑧ まずは全部のくぼみを、ひっくり返していきます
⑨ はみ出た部分を、中に押し込みながら徐々にひっくりかえすと、だんだん丸になっていきます
⑩ 少しずつ返しながら、全体がカリッとするぐらいまで焼けば出来上がり！
ソース、青のり、マヨネーズもいいですが、ポン酢で食べるとさっぱりしていくらでも食べられますよ！
また、ホットケーキミックスでミニカステラもできます。チョコ、チーズ、ウインナーなどを入れて焼くのもおいしいので、おやつタイムにも使えますよ！
失敗しても楽しい！やけどには気を付けて、楽しんでください！
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